Mrożone jagody woskowe IQF

Mrożone jagody woskowe IQF są wytwarzane z wysokiej jakości owoców jagody woskowej. Po szeregu etapów wstępnego przetwarzania, obejmujących selekcję i czyszczenie, owoce są szybko zamrażane w niskiej temperaturze -35°C lub niższej. Proces ten w pełni zachowuje składniki odżywcze jagód woskowych i zapewnia ich świeżość. Mrożone jagody woskowe są przechowywane w chłodni, aby zapobiec rozmrożeniu i utrzymać stan zamrożenia. Szybko mrożone jagody woskowe mają pulchne owoce, fioletowoczerwony kolor, jędrny miąższ i słodko-kwaśny smak, zachowując naturalny aromat i wszystkie składniki odżywcze świeżo zebranych jagód woskowych. Można je bezpośrednio przetwarzać i spożyć po rozmrożeniu.

Skontaktuj się z nami

szczegóły produktu

Główne zalety:

1. Technologia szybkiego mrożenia pozwala wydłużyć okres przydatności do spożycia owoców woskownicy. Tradycyjne owoce woskownicy można przechowywać tylko przez 1-2 dni po zbiorze, natomiast szybko mrożone owoce woskownicy mogą zachować świeżość przez kilka miesięcy, a nawet rok, jeśli są przechowywane w temperaturach poniżej zera.

‌‌‌‌‌
2. Mrożenie pomaga zachować świeżość, dzięki czemu jagody woskowe zachowują swój oryginalny, naturalny smak, kolor i wartości odżywcze za każdym razem, gdy zostaną spożyte w okresie przydatności do spożycia.

Wszechstronne zastosowania:

1. Ulepszanie wypieków: Można je stosować zamiast tradycyjnych suszonych owoców i dodawać do wypieków, takich jak chleb i ciasta, aby nadać im owocowy smak i wzbogacić ich konsystencję.

2. Przygotowywanie herbaty i napojów: Można rozgnieść i dodać do wody gazowanej i herbaty, aby uzyskać gazowaną herbatę z woskownicą; zmieszać z jogurtem, aby uzyskać jogurt z woskownicą; dodać do alkoholu, aby uzyskać likier o smaku woskownicy; lub bezpośrednio wykorzystać do przygotowania soku z woskownicy.